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澳门威尼斯人赌博棋牌建宁推广莲子电烤 破解经济发展与生态破坏矛盾

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2020年07月31日 16:58:40 来源:澳门威尼斯人赌博视讯澳门威尼斯人赌博棋牌
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  澳门威尼斯人赌博视讯澳门威尼斯人赌博棋牌新闻7月31日电 (陈晓星 吴学生 叶秋云)声声布谷舞丰畴,庄户开镰喜麦收。眼下,正是荷花飘香、新莲上市的丰收季节,在素有“澳门威尼斯人赌博真人建莲之乡”之称的澳门威尼斯人赌博棋牌省建宁县,五万多亩的建莲正进入全面采摘、烘烤季节。

建莲正值采摘、烘烤季节,莲农正在采摘。唐伟 摄
建莲正值采摘、烘烤季节,莲农正在采摘。唐伟 摄

  莲子种植,是建宁县的农业支柱产业之一,迄今已有1000多年的历史。建宁莲子因粒大而圆润,色白如凝脂,易煮烂又久煮不糊,香酥可口,而久负盛名。全县年产干莲4000吨左右,产值近5亿元。

  澳门威尼斯人赌博棋牌省建宁县濉溪镇大元村地处金饶山下,自然环境优越。据该村党支部书记高笔荣介绍,村里大部分村民都在种植白莲,按每亩白莲7000至8000元的收入计算,该产业每户村民少则年收入7万左右,多则在15万元之上。白莲种植已成为当地村财和村民的重要经济来源之一。

粒大圆润、色白香酥而又久煮不糊的建宁莲子久负盛名。唐伟 摄
粒大圆润、色白香酥而又久煮不糊的建宁莲子久负盛名。唐伟 摄

  记者了解到,传统的莲子烘烤办法有两个,太阳晒和炭火烤。太阳晒干,通常要晒两三天甚至更长时间,还怕遇上阴雨天气。所以,莲农基本都采用炭火来烘烤。可炭火烤,势必要上山砍伐林木,长此以往将对生态环境形成破坏。

  一边是产业要发展,一边是生态环境要保护,如何破解发展与生态的瓶颈?今年,建宁在全县积极推广全电智能烤莲技术,莲农只要将采摘回来的莲子,通过机器电烘就可实现莲子剥皮与烘干。

  “之前都是用炭火来烘烤,寻找柴火,是每年最头疼的事。”大元村村民李有根种植白莲已有15年之久,他表示,特别是村里面不让砍伐树木制作木炭后,他只能找一些枯木,或者到木材加工厂去购买遗弃不能用的木料。

供电部门配套对供电设施进行增容改造,来满足增长的用电负荷需求。唐伟 摄
供电部门配套对供电设施进行增容改造,来满足增长的用电负荷需求。唐伟 摄

  李有根透露,用炭火烤,火候不好掌握,温度相差太大,表皮发皱、卖相不好,价格就上不去。

  今年,李有根家白莲种植面积达20亩。李有根介绍,通过全电智能烘烤房烤出来的莲子由于受热均匀,外表好看有光泽,卖相也好,平均一斤莲子的卖价比原来提高了10元左右。

  “按现在已烘烤出来的两炉莲子收入来计算,一年下来,20亩莲田就可以增加收入2万多元。”李有根说,最重要的是,他不用再像以前,要每时每刻都盯着火炉,只要在机器上设定时长、温度,就可以不管不问,去忙别的农活。

  全电智能莲子烘烤给莲农带来了“真金白银”的实惠。如今,建宁县已有近1000户的莲农用上了莲子电剥皮机、电烘烤房。同时,供电部门也配套对供电设施进行了增容改造,来满足增长的用电负荷需求。(完)